岐阜県大垣市にある珈琲自家焙煎のコーヒー専門店。コーヒー豆の焙煎販売・カフェ・モーニングサービス有り

カフェメニュー

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ドリンクメニュー (商品はすべて税込み)

珈琲

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多香オリジナル ブレンド珈琲
550円
3種類のスペシャルティコーヒーを絶妙な配分でブレンドした濃厚なオリジナル珈琲
本日の珈琲
550円
厳選されたストレート珈琲を日替わりでお値打ちにご提供。
(本日の珈琲は店内のPOPをご覧下さい)
ストレート珈琲
600円
すべてスペシャルティランク(80点以上)の珈琲豆を使用。
(現在取り扱いの商品は下記をご覧ください)
当店のストレート珈琲は、そのほとんどがスペシャルティランクのコーヒーを使用しています。
スペシャルティコーヒーとは、生産から精製、流通まで一環したトレイサビリティーが明確で、自然環境を尊重し人道的な取り組みによって生産され、標準的なコーヒーと一線を画し、品質に対するプレミアムが支払われて取引されていること。(スペシャルティコーヒーのワタル ホームページより)
またコーヒーを評価するコーヒーピラミッドにおいて評価点数が80点を超えるものがスペシャルティコーヒーになります。(国際審査会において86点以上がカップオブエクセレンス(COE)の称号を与えられ高値で取引されます。)
現在のスペシャルティコーヒーは、全コーヒー生産量(工業用を含む)の約7%前後と極めて稀少なコーヒーです。

  • ブラジル リッチショコラ(ナチュラル)
    リッチショコラはアルタ・ビスタ農園で作られています。最近では気候変動の影響で収穫出来るエリアも縮小されとても希少価値の珈琲になってしまいました。口当たりはとてもまろやかで、上品な軽い酸味と後からくるカカオのような苦味と甘味が長く続きます。精製方法はナチュラルです。深みある味わいをぜひお楽しみ下さい。
  • ニカラグア カサ・ブランカ農園(フリーウォッシュド)
    チョコレートのようなアロマとバターのような質感があり爽やかなレモンティーのような酸味があります。。
  • グアテマラ エル インフェルト ウノ農園(フリーウォッシュド)
    言わずと知れたグアテマラの中でもトップクラスの珈琲を生産しているえるエル・インヘルト・ウノ農園。カップオブエクセレント(国際審査会)では絶えず上位に入賞を果たしその価値は計り知れません。当店では「トラディショナル」を使用しています。フローラルで複雑なワインのような味わいで、とても素晴らしいフレーバーです。この珈琲のファンも多く焙煎豆の購入率が高い為なかなか本日の珈琲にはなりません。もしカフェで出会えたらチョーラッキーです。
  • インドネシア リントンマンデリン バタクランド(スマトラ方式)
    通常のインドネシアの独特アロマとスパイシー感と明るい酸味を現地で3回のハンドソーティングと当店でのハンドソーティングでさらに芳醇な味わいに。しっかりとした口当たりと甘さの余韻が十分楽しめます。高品質な豆の為深煎りにはしていません。普段とは違う飲みやすいマンデリンをお楽しみ下さい。
  • コスタリカ タラス・ラ・カソナミル/サンフランシスコ農園(イエローハニー)
    ラ・カソナマイクロミルは2つの農園を管理しその内のサンフランシスコ農園は海抜1900mに位置し高品質なコーヒー生産に適した環境を保有しています。ミルではイエローハニープロセスでパティオ1日とアフリカンベッドで15~20日丁寧に乾燥させるため、プラムや洋ナシのようなフレーバーを作り上げています。
  • コロンビア ラ・エスペランサ農園(ウオッシュド)
    海抜1780mの高地と豊かな土壌で甘く芳醇なフレーバーを湛えています。完熟チェリーを手摘みで収穫し即日精製処理。酸味と甘みに優れたコーヒーです。
  • ルワンダ フイエ・マウンテン ウォッシングステーション(パルプドナチュラル)
    生産者のデービットさんは140もの生産者で構成されているウォッシングステーションの代表で、もともとは農協の農事指導員で土壌改良や収穫スケジュール、収穫後の生豆選別など事細かく生産に対するプロセスを管理してきました。
  • エチオピア イルガチェフェG1 コンガ農協(ナチュラル)
    エチオピアのイルガチェフェからグレード1のモカが入荷しました。リム・コッサ農園とは全く違うフレーバー。精製方法もワイニープロセスという発酵処理をしています。赤ワインのような酸と少しのスパイシーでかつナッツのような甘味が特徴的でアフターテイストもフルーティーでスッキリしている。
今月の特別な珈琲
時価
各国の厳選された特別なロットを少量入荷。稀少価値のあるスペシャルティー珈琲です。
(商品は店内のPOPをご覧下さい)
オオガキ珈琲
600円
大垣の美味しい水に合うようにブレンドした当店オリジナルのスペシャルブレンド。
水出しアイス珈琲
550円
水出し抽出器で約10時間かけて抽出した苦味は少ないが濃厚で甘みのある珈琲です。
水出しホット珈琲
600円
水出し抽出器で抽出した苦味は少ないが濃厚で甘味のある珈琲を湯煎で暖めます。
カフェオレ
(アイスも出来ます)
600円
当店自慢の濃厚な水出し珈琲に新鮮なミルクを加えました。
ミルクコーヒー
(アイスも出来ます)
600円
濃厚な水出し珈琲に新鮮なミルクを多く加えました。カフェオレよりミルク多めです。
ナイトロ コールドブリュー コーヒー (ドラフトコーヒー)
700円
10時間かけて抽出した濃厚な水出しコーヒーに窒素ガスを注入し攪拌した特別なアイスコーヒーです。最初きめ細かいマイクロバブルがカップの中に広がっていて徐々に落ち着いてきます。そのコーヒーは通常の水出しのアイスコーヒーよりクリーミーでまろやか、甘みも増してとてもマイルドなコーヒーに変わります。デミカップで通常のアイスコーヒーもお出ししますので、飲み比べしてみてください。ちなみに「ドラフトコーヒー」は日本人がつけた名称で、ドラフトビールにソックリだったのでそれにちなんで付けられた名称です。

紅茶

ダージリン(インド)
Hot 600円
Ice 650円
言わずと知れた紅茶の王道、マスカットのようなフレーバーで爽やかな味わい。

ハーブティー 

(需要減少による商品の品質保持が出来なくなった為2021年12月で販売終了しました。)

フレーバーティー

アールグレイ
Hot 600円
Ice 650円
(ミルクティー +¥50.)
柑橘系ベルガモットの香りです。

ジュース・その他

カスカラティー
600円
珈琲の実と皮を乾燥させた果実茶。ポリフェノールが豊富で飲み続けるとアンチエージングに良いとされています。当店のカスカラはボリビアのコパカバーナ農園で有機栽培で作られたもの。品質は「バイオ・ラティーナ有機認証のオーガニック商品になります。
果汁100%ジュース
500円
オレンジ・アップル・グレープ・トマト
ミルク
500円
ホットミルク/アイスミルク

デザート

スムージー (数量限定)
600円
マンゴー / バナナ / ストロベリー
アイスクリーム
500円
バニラ / ストロベリー / カプチーノ
ミルクレープキャラメリーゼ  カプチーノアイスを添えて
550円
凍ったミルクレープの上に幻の珈琲「ブルボンポアントゥ」の生産地「フランス領レユニオン島」で栽培されたサトウキビから作られた砂糖(カソナード)をふりかけバーナーでキャラメリーゼしました。溶けたカソナードのパリパリ感とひんやり凍ったミルクレープの食感はお口の中でベストマッチ。添えるカプチーノアイスとの相性も抜群です。
レモンがきいたトロトロチーズケーキ  バニラアイスを添えて
550円
凍ったレアチーズケーキの上に幻の珈琲「ブルボンポアントゥ」の生産地「フランス領レユニオン島」で栽培されたサトウキビから作られた砂糖(カソナード)をふりかけバーナーでキャラメリーゼしました。レモンの酸味がきいたチーズケーキがバーナーでトロっと溶け出しキャラメル状になったカソナードと口の中で一体化する味は絶妙。添えるバニラアイスがよりまろやかに仕上げてくれます。
シチリアンドルチェ「カッサータ」風 アイスチーズケーキ
550円
凍ったまま食べられるチーズケーキ。国産のフレッシュチーズを使ったクリームの中に、イチゴ果肉・クルミ・マカデミアナッツ・チョコレートチップ・オレンジピールを混ぜ込んで凍らせました。口に入れるとまろやかなクリームチーズが溶け出しその中から出てくるイチゴ果肉やナッツ、チョコなどでまさにお口の中はお祭り状態。添える冷凍フルーツも爽やかさを倍増させます。
  • モーニングサービス
    AM8:00~AM11:00

    ドリンク代で、厚焼きトースト・サラダ・ゆで卵を無料でご提供致します。
  • ドリンクおかわりサービス
    ドリンクをおひとりで二杯以上ご注文頂いた場合、二杯目以降¥100引き。
  • ドリンク テイクアウト
    ドリンク価格の¥50引きでご提供。

フードメニュー (商品はすべて税込み)

サンドウィッチ

白い食パンとごまをちりばめた食パンを使い、歯触りの良いトーストしたサンドウィッチです。

AM11:30~PM4:30

オムレツサンド
750円
卵2個使ったふわふわなオムレツを挟んだサンドウイッチ。ボリューム満点、当店一押し!
BLT(ビーエルティー)サンド
700円
こんがりベーコンと新鮮なレタス&トマトを挟んだサンドウィッチ。
ハム&チーズサンド
700円
ロースハムととろけるチーズの間にホワイトソースを挟んだサンドウィッチ。ハムとチーズにホワイトソースのバランスが絶妙。

フォカッチャサンド

もっちりした厚手のフォカッチャに具材を挟み込んだバーガー系のサンドウィッチです。

AM11:30~PM4:30

パストラミビーフのフォカッチャサンド
850円
スパイスの効いたパストラミビーフを70㌘使用したボリュームある一品!
グリルチキンのフォカッチャサンド
850円
こんがり焼いたグリルチキンにトリュフ風味のステーキソースをかけました。
ヤンニョムチキンのフォカッチャサンド
850円
フライドチキンにヤンニョムソースをたっぷりとかけたヤンニョムチキン風のフォカッチャサンド。ピリ辛感が刺激的な一品。

ワッフル

生地には自家製の濃厚な水出し珈琲を入れご注文時に1枚ずつ焼き上げます。

AM11:30~PM4:30

フレッシュフルーツワッフル
750円
四季折々のフレッシュな果物をトッピング。
(季節によって果物が変わります)
ブルーベリーソースでお召し上がり下さい。
和風テイストなワッフル
700円
あずき餡と生クリームが絶妙、きなこと黒蜜でお召し上がり下さい。
2種類のかりかりナッツ
のワッフル
700円
ヘーゼルナッツとアーモンドを香ばしくローストしたものをトッピング。
ココアパウダーとカナダ産のメープルシロップでお召し上がり下さい。
ワッフルチキン(サラダ付き)
980円
アメリカのソールフード。ワッフルの上にフライドチキンを
のせスパイスの効いたメープルナッツソースをかけてお召し上がり下さい。
数量限定 季節のワッフル
時価
「ストロベリーマウンテン」や「Mt,モンブラン」など季節のスペシャルワッフルをご堪能下さい。
  • セットメニューサービス
    フードメニューと同時にドリンクをご注文頂いた場合ドリンク代¥100引き
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