岐阜県大垣市にある珈琲自家焙煎のコーヒー専門店。コーヒー豆の焙煎販売・カフェ・モーニングサービス有り

アルコールドリンクメニュー

大人の時間のアルコールドリンクメニュー

PM4:00~PM6:00

カフェ・ロワイヤル
650円
ブランデーを使った暖かいコーヒーのカクテル。ロワイヤルスプーンに角砂糖を乗せブランデーをかけて火を着け砂糖が溶けたらスプーンをコーヒーの入ったカップに入れ混ぜていただく。
アイリッシュコーヒー
650円
アイルランドの漁師さんが飲んでいた暖かいコーヒーのカクテル。暖めたグラスにザラメを入れアイリッシュ・ウイスキーをいれる。抽出したやや深煎りのコーヒーを注ぎ、静かにホイップクリームを浮かせる。
冷えた身体を温めて家路についた漁師さんが目に浮かびます。後にサンフランシスコのカフェレストランで販売され世界中に広がり有名になりました。
カルーア・ミルク
650円
コーヒーリキュールのカルーアを使った冷たいカクテル。氷の入ったタンブラーにカルーアと牛乳を1:3でミックス。まろやかな口当たりで飲みやすいので、つい飲み過ぎる事も。でも意外とアルコール度数が高いので飲み過ぎ注意ですよ。
カルーア・アイスコーヒー
(ホットも出来ます)
650円
コーヒーリキュールのカルーアを使った冷たいカクテル。氷の入ったタンブラーにカルーアと無糖の(水出し)アイスコーヒーを1:3でミックス。カルーア・ミルクのミルクをアイスコーヒーに変えたバージョン。香りが立って豪華さがアップ。
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